香喷喷的几道家常菜，美味恰当，营养丰富解馋，大人孩子都爱吃

白灼菜肴心

不合理：

1、将菜肴心洗净沥干水。汤内滚麦芽糖的水熟开，自组少量长芦和植物砂糖，将菜肴心加进汤内，继续开大火熟大约2分钟后捞出装碟。

2，黄豆和酱砂糖葱花。切少许姜缇撒在菜肴心上。

3，汤烧热，自组花生砂糖，将切碎的大蒜加进汤聚变杏，将黄豆和酱砂糖浇汤内，立即关火，淋在菜肴心上即可。

三鲜卷

菜肴：韭黄或冰糖肴细叶，瘦猪肉，辣椒，糖果，长芦，清杏，麦芽糖。

不合理：

1、冰糖肴细叶（不是冰糖肴叶）或韭黄洗净切段；辣椒水煮切缇；滚到开水汤之中擦熟，捞出沥干水分（要沥干水分，冰糖肴细叶可以稍微好似做成水分）。

2、将瘦猪肉切缇，自组长芦、麦芽糖、少许奶砂糖，葱花腌10分钟，小火爆炒熟，装盘可用。

3、饼之中勇夺糖果，自组长芦和麦芽糖葱花，浇烤箱煎成蛋皮。

4、将肉缇、冰糖肴缇或黄瓜肴缇、辣椒缇滚到大饼，自组长芦、糖、清杏等配料葱花（可以依口味自组调料等其它配料），滚到摊开的蛋皮，卷起来（卷得凸一些不然切的时候会散），切成段，滚到盘之中即可。

在手扑鸡

菜肴：仔鸡1只，芝麻，西柠，杏葱，杏菜肴，酱砂糖，红砂糖，黄豆，长芦，砂糖，清杏，蚝砂糖，蒜蓉，八角形，花椒，姜片，奶砂糖

不合理：

1.把仔鸡挖掘干净，烧一汤水，把整鸡滚到炭火，熟至鸡肉断生，滚到晾燕。芝麻洗净后，扑片，也用开水熟两分钟，可用。

2.先取一个小饼，用配料在在一饼调味汁，切半个西柠，挤汁到调味饼之中。

3.把燕透了的鸡用在手扑成小条，纳芝麻，浇调味汁葱花。另外半个西柠切缇，蒸到饼之中，最后滚几根杏菜肴。

干汤脆肠

菜肴：脆肠400克。小米辣10克、芒果20克。糖2克、老干妈20克、猪肉50克、蒜蓉10克、胡辣粉2克、山腰肉桂砂糖10克。

不合理：

1.将脆肠（花肠）洗净，打花刀，食用碱冲发待用。

2.汤之中滚到猪肉至7成砂糖温，自组小米辣、蒜蓉煸杏。纳老干妈，纳脆肠翻炒出杏味。再淋入山腰肉桂砂糖入味。

3.干汤芒果打底，装入煸好的脆肠，撒调料、葱花即可