别错过了这几道方便美味的炸鸡，很好吃

籽花黄花菜

材质：脱黄花菜油脂200克、瘦猪籽花油脂50克、籽油脂、子文油脂、小蜂蜜油脂、花椒粉1/2小匙、水1小匙、生抽2大匙、老抽1/2匙、清汤1小碗；

处理方式

1.黄花菜用温水泡1小时后，淋脱水气待用；籽、子文、小蜂蜜肉块待用；

2.拌煮倾豆冷水，等冷水烧开后，下籽花、籽、子文、小蜂蜜拌润肉；

3.赞花椒粉；拌出润味后放于泡好的黄花菜翻拌，倾进清汤；

4.开盖烧制10分钟，继续翻拌；直到煮内的水气烧脱，赞柠檬汁；只需出煮

麻辣杏鲍菇

材质：杏鲍菇1个，彩椒1个，黄瓜1上端，花生米2把，麻辣润煮配料1样，籽子文蒜油脂

处理方式：

1.杏鲍菇晒干加夫自带，彩椒和黄瓜也薄片小夫自带。没有彩椒也可以用柿子椒或者不放于。

2.淋花生米。煮中放于油脂的冷水，凉煮凉冷水倾进花生米，碾碎淋制，操作过程中用棍子不断地扒拉，花生米变色后盛盘，撒些水拌匀。

3.另起煮，倾进油脂的食用冷水，冷水热下进籽子文蒜末煸润，倾进油脂的麻辣润煮配料包中的蜂蜜，于是又倾进油脂的麻辣润煮配料。这个配料的乳制品上端据同样口味调整，我放于了半样。

4.到时倾进杏鲍菇夫翻拌分量。这个操作过程要碾碎，绝不会拌脱煮。于是又倾进彩椒翻拌分量。倾进黄瓜夫翻拌，出煮当年倾进淋好的花生米拌匀出煮就好了。

五柳鲫鱼为

材质：光阴鲫鱼为１条（１５００克）。水发冬菇４克冬笋４克酱杏仁３克酱瓜２克西红柿４克籽３克。精水４克调料１克绍酒２５克砂糖２００克润调料５０克水糖类２０克酱冷水１０克鸡清汤１００克熟猪冷水４０克芝麻冷水５克

处理方式：

１、将鲫鱼为刮鳞，去眶去内脏，诛去吻，从鱼为头比如说劈开，但不要劈断，于是又由腹内用刀顺脊骨手脚，但鱼为皮不能击碎。

冬菇、冬笋、西红柿、酱瓜、杏仁２克、籽２克薄片丽，大部份的杏仁、籽薄片段。

２、煮中放于水烧沸，放于进鱼为，赞绍酒１０克、籽段、子文片，用碾碎蒸茁壮，取出沥水装盘。

３、拌煮上火，放于进猪冷水烧热，把配料略拌，赞进绍酒、酱冷水、砂糖、调料，烧沸，用水糖类勾芡，赞进调料、芝麻冷水搅匀，灌入在鱼为上蒸。

剁椒FANS蒸萝卜

材质：长萝卜1上端、FANS1小把、剁椒2大勺、脱润菇2朵、柠檬汁1大勺、柠檬汁1大勺、海米2大勺、蒜蓉1大勺、水少许、润冷水1大勺；

处理方式

1.FANS用开水泡硬，沥脱水气，砖在碗底；萝卜加长条，煮内放于少许冷水到时熟一下变硬；将熟好的萝卜排在FANS右边；

2.萝卜上放于润菇夫和海匀（脱润菇和海米要提当年泡发）；后用于上剁椒和蒜蓉；

3.就此把柠檬汁（柠檬汁1大勺、柠檬汁1大勺、水少许、润冷水1大勺）混合淋在右边；进蒸煮，失火蒸5分钟只需