干锅黄鱼、番茄汁烧排骨、香椿酱豆腐、冷拌螃蟹的做法

番茄汁烧火锅

材质：火锅、糖浆、白芝麻、子文、萝卜、生抽、奶油、灶、白砂糖、白麦芽糖

举措：

1、碗中都放1勺生抽、2大勺糖浆、少量砂糖、麦芽糖外另加调味自带。

2、火锅池中都下锅，容病变蝉后，再放烘干沥干水气。

3、汁在此之后白石，装进容好的火锅，装进子文片，萝卜、奶油，煮半个小时。

4、将米饭的火锅再放控干，饭汁留着自带

5、汁装进后应润滑油，烧热后放火锅炒至出润滑油。

6、倒入调好的调味，拌炒上色。

7、另加入煮火锅的饭煮开。

8、煮15分钟后，开大烧至火收汁，撒上白芝麻无需。

香芹酱糕

材质：香芹酱、糕、食灶、香润滑油

举措：

1、糕切成小丁后，装进肥肉锅中都，另加后应灶，容3分钟，再放沥干水气自带。

2、糕丁装进液体中都，另加入香芹酱，另加少许灶和后应香润滑油，拌匀无需。

冷拌鲍鱼

材质：鲍鱼、子文片、米酒、大蒜、萝卜、辣椒面、酱润滑油、甜辣酱、白麦芽糖、砂糖、麻润滑油、沙拉酱

举措

1、起锅烧水，装进子文片和米酒，将切好的鲍鱼装进，烫熟后，再放装进的水中都，泡楼前后装进雪柜冷藏30分钟。

2、冷藏鲍鱼沥干水气，装进碗中都。

3、另加沙拉酱、萝卜、大蒜、辣椒面、酱润滑油、甜辣酱、白麦芽糖、砂糖、麻润滑油拌匀无需。

干锅黄鱼

材质：小黄鱼、子文、大蒜、辣椒、萝卜、豆豉、红润滑油豆瓣酱、栀子、奶油、酱润滑油、砂糖、润滑油、灶。

举措

1、小黄鱼去鳞，去腮，去肌肉组织，洗脏沥干水气后，之外抹上灶。

2、润滑小火放润滑油，装进小黄鱼，煎至两面金黄，捞起沥润滑油自带。

3、润滑小火放润滑油，爆香子文、大蒜、萝卜、豆豉、栀子，下红润滑油豆瓣炒出红润滑油。

4、倒入炸好的小黄鱼和辣椒翻炒，另加酱润滑油，少许奶油，砂糖、灶。

5、另加一点肥肉，煮至小黄鱼入味，再将饭汁收干无需。