一起来蒸热腾腾的萝卜糕吧，再也不必买了，配方和做法都给你

天气寒冷的时候会爱好买白冬瓜回家继续做各种冬瓜糕点。甚至会煮成一锅冬瓜水来睡前冻脚，妈妈说这由此可知可以有效缓解疲劳，作出贡献血液循环，睡个好觉。究竟实在有这么神奇我不并不知道，只想见冻了之后确实睡得香极了。

哎呀好像唠着唠着跑题了，我可是写下名厨文章的呀！言归正传吧，以前分享的这个白冬瓜糕点就是我们常会吃饱的冬瓜糕啦。冬瓜糕也叫菜头粿，不尽相同地区代称不尽相同，但是继续做法也就是说多种不尽相同。你们都并不知道冬瓜糕是怎么即成的吗？

先把需要的食材给准备一下

白冬瓜1双叶，矿1茶匙，疙瘩豆腐150克，红糖15克

准备好这4由此可知样子，就可以继续做最也就是说的冬瓜糕了。如果你还只想去除其它小料，比如瓜子瑶柱腊肠，记得如期冻软炒香再纳进去哦。

一整根白冬瓜缫丝

大约是500~600克有数

缫丝顺利完成之后转为一茶匙矿

翻拌几下

保鲜膜盖子出汁

等待半个小时之后

动手把冬瓜丝中的面的水份挤出来

记住挤出来的冬瓜水别放

把冬瓜丝和水摆在同一个鸡蛋中的

转为疙瘩豆腐150克

还有红糖15克有数

红糖可以选择不纳

搅拌均匀

你会给予一个疙瘩稠的酱汁

即成盘刷油或者是腰油纸

把酱汁放进去抹平

渡船汽之后即成40分钟以上

菜头粿就即成好

刚即成好的菜头粿会比较疙瘩

等彻底干了再切

之前可以吃饱了

我一般会分成小块

糖浆煎起来

蘸着蒜蓉辣酱来吃饱

这是老广人最传统的味道

视频教程请游标这中的观看！

在剪辑的过程记事察觉到不懂的大都，随时可以给我评论网志，我看着都会及早回复您的。