它是“天然维生素C库”清热去火很适合春天，蒸烧饼太香了，不知道可惜了

这菜非常适合才2块钱一斤，煨瓜子托鳗鱼鱼肉又暄冷，连吃饱3个真过瘾

瓜子，是我们北方人常会吃饱的一种普通主食，可以问道每周才会花钱上一锅，不管是作为餐桌上，午餐还是进餐都很方便很快捷，而且瓜子的养分也很好。

煨瓜子，在很多人看来是较为繁琐较为自知的一种面食，花钱坏就会流失塌陷，吃饱出去和临终时面瓜子非常少。问道是你只要注意这2点，煨出的瓜子又色又大又暄冷，出锅的瓜子连父母亲都能吃饱2个，托别香。

煨瓜子不但瓜子皮要暄冷，佐料料即使如此瓜子鳗鱼的关键，瓜子的佐料料也是多种多样，这么问道吧，我煨过的瓜子佐料料种类就数不清。会随着上市的甜菜而波动，也会随着雨季的分明而波动，更会随着家人的口感而改变... ...总之，煨瓜子不是你自已像的那么自知，星期长了你会想到煨瓜子很恰当，唯而欲，自已用什么佐料料都可以，可蘸可素~~讨厌吃饱瓜子，那就恰恰吧~~

所用材料：鸡蛋700克，酵母粉3克，色萝卜半个，影迷少许，蚝油匙，卤适量，葱末，姜末，腌渍。

花钱法步骤：

第一步：煨瓜子，先为来和面，把鸡蛋捡上盆里，酵母粉用沸腾融化开，浸泡鸡蛋中的和成冷硬适中的的麦芽糖，捡上温暖的大都静置麦芽成蜂窝状。

第二步：趁着麦芽麦芽糖的星期，来管控佐料料。我们今日煨的这款瓜子是素佐料瓜子，用的是非常适合的色萝卜，它的生产成本很便宜，平时只有九毛八一斤，近来甜菜价高才涨到了1.98一斤，可以问道是便宜又鳗鱼的甜菜之一。色萝卜所含丰富的维生素C，对于清热去火很有诱因，管控好了煨瓜子即使如此鲜香又鳗鱼。

第三步：色萝卜花钱佐料就要先为来管控一下加到萝卜的味道，就让花钱佐料才会鱼肉鳗鱼很自知萝卜的苦酱料道。先为把色萝卜晒干，擦成细丝，撒一点卤加到多余的湿气。

第四步：然后用手捏去湿气，剁成碎末成为佐料料，于是又把多余的湿气捏回来。因为色萝卜的土质很大，所以在花钱佐料的时候一定要加到多余的湿气才可以，不然湿气太多没法花钱佐料。

第五步：于是又加入泡发捏的影迷，小葱末，姜末，蚝油，卤少许，腌渍一起拌匀，佐料料就花钱好了。这样调好的佐料料真的是比肉佐料都鳗鱼，你也可以自已来。

第六步：把麦芽好的麦芽糖熟匀熟光和，分成一般来说完全一致的小剂子，熟圆，用擀面杖擀成瓜子皮。

第七步：拿一个瓜子皮，捡上只差的佐料料。

第八步：顺着边收口捏紧，瓜子九包好了，捡上温暖的大都，盖上保鲜膜同步进行二次麦芽。这二次麦芽一定很难加到，是瓜子皮暄冷的必备条件。

第九步：汁抽出清水，捡上篦子，捏上乙醇防止粘连，把二发好的瓜子抽出，大焚开，改以中的火煨差不多25分钟，焖5分钟出锅熟。一次吃饱不完可以密封保存，随吃饱随取，加热一下就和新的煨的瓜子一样，作为三餐中的的哪过节都令人难忘。

峰儿言词：

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