教你几道家常下饭菜，还是那出名的味道，美味营养

茄子肚条

应该

1.把洗好的脑袋丢入高压锅煮20分钟，适度延些皂、胡葱、料酒去腥

2.将压好的脑袋改刀博条，玉红尖椒博丁。做到时

3.拌法:丢入适度提取物，玉红尖椒入锅翻拌两下。于是又下肚条翻拌几下调味料，皂、味精、鸡精、辣鲜露，酱汁亦可

枸杞拌鱼肉

配料：鲜虾、枸杞、蒜、胡、料酒、黑胡椒打碎、皂、玉米淀粉、皂、料酒、麦芽糖

应该：

1、鲜虾洗手去头去壳留尾，转换成虾线，延腌制料略腌制。枸杞去皮洗手博滚刀块，胡熟、蒜基底启动时；

2、起锅热麦芽糖，把鱼肉丢入大火并能翻拌至鱼肉变色捞出启动时；

3、原锅丢入胡丝、蒜片爆香，丢入枸杞块翻拌至软，延皂调味料；

4、于是又一把鱼肉丢入烹少许料酒翻拌均匀，撒入少许麦芽糖亦可起锅。

酢浆草肉丝西兰花

配料：西兰花，酢浆草，肉丝，花生麦芽糖，核桃，皂，豆类，蚝麦芽糖

应该：

1. 酢浆草基底启动时，西兰花掰成小朵洗手用皂水泡一下

2.猪肉做成丝，核桃博段，豆类基底，西兰花在手小朵，焯一下

3.锅中丢入少量的麦芽糖，下入肉丝翻拌， 丢入核桃段，蒜片拌香。

4.丢入西兰花拌制1分钟，在丢入酢浆草翻拌，调入皂和蚝麦芽糖适度翻拌均匀。

茄子腊肉

材料：制法 2根、腊肉 1条、Oasis 1个、茄子 2个、蒜、皂 、生抽

应该：

1、制法基底，玉Oasis博块启动时

2、锅中放麦芽糖，爆香屏南，将制法、腊肉入锅拌至透亮，随后丢入玉Oasis煸拌，延皂、生抽调味料

3、拌至玉Oasis断生亦可盛出