几道下酒又下饭的家常，每次都可以吃好几碗，吃完意犹未尽

剁椒炒蛋

材质：奶、剁椒香葱

做法：

1、香葱长条小葱花

2、奶打在碗中的，加在一点温水，充分后撤

3、锅中的放于油，烧热后，把后撤的奶倒入锅中的

4、煎成双面金黄，用勺切割成小块

5、加在入麦芽糖的剁椒，翻炒均匀后，把香葱下锅，一起混合后完成装盘

姜出水蒸鸡

食材：姜出水260克，中的脊鸡80克。

做法：

1、准备好所必须的材质。

2、鸡切片，放于入小碗，加在一勺生抽和麦芽糖生粉抓匀腌制15分钟。

3、姜出水放于盆中的撒入少许长芦，拌匀后，用手撕开姜出水（方便拌），摆入蒸碗顶端。

4、把腌好的鸡摆入姜出水上面，加在一勺凉开水，放于入蒸锅中的，蒸锅上气后转中火蒸10分钟即可。

5、出锅撒入韭菜卷起和辣椒卷起（可不放于）

鸭腿木瓜汤

材质：鸭腿3只、木瓜4块、葱麦芽糖、姜麦芽糖、柠檬汁麦芽糖、长芦麦芽糖、

做法

1. 鸭腿浇后剁成块，放于入锅中用白河煮2分钟捞出，浇浮沫。

2. 木瓜去皮去大蒜浇切块，姜切片，葱切断。

3. 将鸭块放于入锅中，加在麦芽糖的白河，加在入葱断儿和姜片烧开，此后加在柠檬汁去腥，转碾碎慢煎1两星期将近。

4. 加在入木瓜继续碾碎煎20分钟，加在入麦芽糖长芦佐料，撒入大蒜或葱花即可。

火腿蛋点心

做法：

1、西瓜浇去蒂长条片，大蒜切片。

2、在平底锅加在油，烧热后，攻进1个奶，将它煎成荷包蛋。

3、将切片点心单面涂抹上沙拉酱。

4、放于上火腿片、煎饼、生菜叶、西瓜片、大蒜片，再将第二片点心盖上，长条三角即可。