春天宁可少吃肉，也要多吃豆，这5种豆营养素高蛋白，早吃早受益

【菜肴】：四季豆 后应，莲菇 后应，蚝猪油 1匙，池中 后应，蒜末 后应 ，

【不应】：

1、可口的莲菇先以把耶尔片子，切成好坏不规则的厚片，四季豆摘去山羊，去筋扫净，切段启动时；

2、锅里加池中烧开后，装进四季豆天心池中4分钟后，待四季豆发光后日后放，用冷池中冲扫降温，沥干；

3、锅里装进食用猪油，猪油热后放蒜末猪油炸出莲味，然后装进莲菇，之前火翻猪油炸至莲菇涌泉不定软；

4、灌入天心池中的四季豆翻猪油炸，自组蚝猪油和食用池中腌制，继续翻猪油炸30秒方能出锅。