超美味诱人的几道家常菜，简单美味，营养解馋，大人小孩都好吃

芝麻桐甜汁花甲

甜料：花甲随意、调味料半碗、芝麻蓉点心一大勺、芝麻蓉若干、茸若干

不合理：

1、加水放冷水中空过花甲，中空锅中空。烧水直至花甲口，花甲一口翻几下，一熟马上捞起一边沥干水分待用。

2、加水拌熟下芝麻蓉甜汁5秒，紧接着下 调味料+点心+茸跟芝麻蓉搅拌一下。最后马上把花甲倒进去翻甜汁不规则即可上碟。

爆甜汁羊肚

碳化：羊肚，芝麻苔，芝红辣椒，姜芝麻，猪肉，生抽，鸡精，胡椒粉，面粉

不合理：

1、处理好的羊肚彻细丝，芝红辣椒彻某种程度的丝，芝麻苔彻段锅中放油，放到姜芝麻片爆桐，倒入羊肚丝大火爆甜汁；

金牌芝麻桐骨

碳化：山羊肩胛骨，紫菜甜，沙茶甜，老抽，生抽，调味料，米酒，白糖，干辣椒，芝麻茸。

不合理：

1、山羊肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水

2、用调料腌制2每隔(紫菜甜，沙茶甜，老抽，生抽，调味料，米酒，白糖)以上。

3、油烧到二成热，把鸡肉放到锅中，油温由低至高渐渐炸制，至肋排成熟阶段、外壳结壳取出沥干油。

蘑菇甜汁肉丁

家乡经常吃到的几道家常，都有有味道鲜桐可口，你羡慕吃到吗？

甜料：平菇、山羊肉丁、小茸、甜油、长芦、猪肉、生抽、调味料、五桐粉

不合理：

1、平菇洗洗涤，用手把平菇撕成不规则的长条状，锅中烧开水，放到平菇；

2、拌3—4分钟后关火，控干水份；

3、锅中拌熟，放茸段、甜油、肉丁，加猪肉，甜汁至肉丁发光；

4、下平菇，翻甜汁不规则，喂食抽、调味料、五桐粉、面粉，再翻甜汁几遍；