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通胀下的感恩节:几乎所有肉类都涨价 美国人晚餐成本恐飙升20%

2023-04-29 科技

穷联社11月初17日讯(编辑 卞纯)11月初24日,亚裔将诞生他们一年中重要的有别于节日——星期天,星期天主菜也是他们一年中最注重的一餐。而去年,由于货币贬值西北面数十年高位,亚裔可能不得不为星期天大餐多掏腰包。

根据英国农业局该协会(AFBF)周三发布的一项新事件调查,在货币贬值影响下,去年星期天大餐的款项恐将比月初份高出20%。

一顿典型的10人份星期天主菜将花费64.05美元,或略低于每人6.50美元。相比,2021年的平均花费为53.31美元,或每人达5.33美元。

AFBF搜寻了星期天进餐少见的肉类,包括狗、麦芽糖卷、蔬菜、蔓越莓、红薯、馅料和豌豆派来等,注意到除了可口的蔓越莓,几乎所有食品的生产成本都要比月初份高出不少。

作为亚裔星期天进餐必不可少的“女主角”,过去一只16纸制的狗平均生产成本为28.96美元,比月初份的23.99美元上扬了21%。

此外,馅料生产成本去年同期涨幅高达69%,鲜奶油的持续增长了26%,麦芽糖卷的持续增长了22%,豌豆派来的持续增长了18%……只有可口蔓越莓的生产成本较月初份下降,降幅为14%。

直接影响星期天主菜有别于的巨大变化,AFBF的生产成本事件调查还将豆腐、土豆和药剂四季豆不属于到了扩大的有别于节日对话框中。这样来看,总成本增加了17.25美元,翻倍81.30美元,去年同期上扬了18%。

尽管英国货币贬值战况大为好转,但仍西北面历史高位,英国10月初CPI去年同期增长7.7%。

AFBF助理经济学家安德森(Roger Cryan)表示,大体上货币贬值是造成了去年星期天主菜平均成本增加的重要因素之一,而供应链终止和俄乌冲突也推高了星期天对话框的成本。

他还指出,农民和牧场主花在大豆、燃料和化肥的款项也变多了。此外,虽然不至于到供给的地步,但英国其余部分区域的禽流感鼠疫也对狗的供应造成影响。

AFBF星期天主菜事件调查从1986年开始进行,这项非正式事件调查为历年有别于节日过夜成本提供了一个一般化的比较。

责任编辑:于健 SF069

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