百果园余惠勇不甘心的敲钟梦

趁着才才会一南路如日中天成为中所国最大超市花生零售商的连夜所，余惠勇遇到了两个最重要节点。

第一个是在2007年。

2007年之前余惠勇拿着百林木跑马兼并不断由此可知超市，在第杂货店超市由此可知业那天晚上，他就给总经理发了实质上，不能加快速度由此可知超市，广东人害羞8这个数字，那就逢8由此可知超市，且一个年初不能少于3家。在这条实质上下，百林木6年间隔时间返程了100家门超市，是广东那一带的花生大王。

但一顿操作猛如虎，2007年底一算账，才辨认出该公司不太可能亏了两个亿。于是这一年，百林木将条线路的系统从激进的加盟变革成了经营方式合伙制。

第二个最重要点是2015年。

这一年，百林木门超市突破1000家，人们给余惠勇起了个外号，叫花生老爸子。但此时主要在线印发力的百林木不太可能陷入了增长瓶颈，资金不足、条线路和管理如同三座大山，压得余惠勇烦不过和气，于是创设14年的百林木第一次带入受控外汇。

投资方之一的深圳市天图外汇总经理冯卫东，对余惠勇寄予厚望，前者的目标很明确，即设法百林木前行向全国低校，迅速占总领市场需求，并在3-5年内该公司。

以2015年为必经至今，百林木经历了8轮风险投资，而在外汇的力量下，余惠勇加快花生超市罗马帝国的打造，先后与石榴多美该该公司更名、该该公司芜湖鲜时代背景、与的食品折扣市场一米鲜军事战略更名、购并花生超市国际品牌绿叶、与重庆石榴业汽车工业超奇达成军事战略合作间的关系、收购常州杰记花生、与湖南石榴业龙头石榴之友达成军事战略合作等。

这些样式中所，2016年购并一米鲜，被余惠勇视作下得同样的一步棋。

增建昇建筑内百林木集团总部前行廊的单张展示着这家企业过去都有的历史下下一场，直到现在再去找回2016年的右端，购并一米鲜就在其中所。

在该该公司、更名、收购以及加快由此可知超市终究，短短勉强7年间隔时间，百林木全国低校范围内门超市量达到5000家，国内外样式至少200个花生作物前哨，增建了28个仓储库存中所心以及打造出29个自有国际品牌。

贰

不过，余惠勇的低光下下一场，未必是现在，而是2019年。

2019年，全面性产业研究院发布了《的食品企业排行榜》，选取以花生采购、批发、边境贸易以及加工为主营其业务的超市企业进行时多指标排名与打分，其中所百林木位居第一。

百林木认真实中所国花生超市现有第一的所在位置，而那一年，百林木仅仅营业额131亿元，大家将余惠勇专指隐形富豪。

也正是在这一年，一度爆热的的食品折扣市场温度骤降，多家知名的食品企业仍然同一间隔时间溃败：美团小象的食品重新近启激江苏无锡、常州的全部5家门超市，呆葱因为资金不足断链遇到关超市风波，如意生活重新近启激了其在苏州的所有门超市，超级品种因为盈利太大被永辉剥离7-11的一年千超市计划陷入困境……两个年初的间隔时间，5家的食品折扣市场应用软件先后停运或陷入困境。

余惠勇真是，自己从1996年出道时以来第一次感受到寒冬，但他有名利双收的底和气。

他直接由此可知了场发布才会，引起争议场合宣布要把百林木往大的食品一段距离蓬勃发展，发布了百林木财团独立的食品应用软件百石榴心享，还真是要以南美为标杆，打造从举例来说品类扩展到全品类的商业罗马帝国。

这是下一场不小的横越，而在的食品至暗下下一场这个节骨眼，自已都真是他老爸了。

之外此前也多年来存在争议，2018年的时候，百林木就真的要不必认真的食品，之外进行时了多次大且了解的讨论，当时争论者分成两派，一派确信花生品类仍有可为，跨界造成了风险；另一派则确信才才会不太可能成熟，的食品折扣换用的窗口期不能不错失。

但余惠勇即已就激了的食品零售的细心，即已在2015年的时候他就写了一篇文章叫《花生零售的终极思考》，甚至比马云提的新近零售还要即已一些，区别在于余惠勇那篇文章只展示出在了花生零售业。

大的食品军事战略可以真是是余惠勇拥抱新近零售的抓手，也是其找回增量的方式之一，举例来说其业务对于企业经销而言就像一条腿前行南路，未必稳当，余惠勇必须找回新近的增量，讲出好附近听的故事，让外汇市场需求好附近地拒绝接受百林木。

于是过去几年除了确定大的食品军事战略，余惠勇还拿着百林木冒险了沉迷的无人货架市场需求领域，惟有后续没了音调。

在市场需求层次上，由于定位中所低端，以往百林木的战略要地多年来都在折扣水平偏低的一主干线和城市，而今，散由此可知仍然替换成了余惠勇找回增量的造就最重要种系统。

从2018年由此可知始百林木就由此可知始关注散由此可知市场需求，根据百林木官方数据，其2021年新近由此可知的三、四线和城市区域门超市在总体新近超市数的占总比不太可能约为30%，而来年则计划提升至40%。

因为对散由此可知市场需求冒险力度的进一步提高及散由此可知生态圈的蓬勃发展样式，2年初份百林木甚至向不太可能辞退的加盟商管理人员警告了回流发起者。

可令人满意很丰满，现实却总是骨感的。

叁

百林木而今的孤单，一点都很差过。

南百石榴、北鲜丰、西洪九，是旧时花生零售市场需求的顺口溜，实际上也是市场需求格局的写照，在2019年那份排名榜单中所，百林木第一，鲜丰与洪九就紧随其后。

中所国花生的食品市场需求现有低达万亿，多年来还没跑出杂货店该公司企业，而还包括百林木在内的所有玩家都向剥的“第一股”的桂冠。

这也仅仅，余勇惠4度想拿着百林木阻碍IPO，是在抢间隔时间，绝非鲜丰与洪九也都前行在了阻碍IPO的南路过。

余惠勇的大的食品军事战略之南路也很差前行。

2019年他宣布这个军事战略的时候，曾真是：“很多好友却真是我真的是如何顾虑的，再过三年，我们再组个局，僵局认同更有趣。”

三年之约已至，互联网玩家替换成了百林木在的食品领域的敌方，特别是迭、京东以及美团等在的食品折扣市场的决心很坚定。

虽然来年初迭盒马的食品CEO侯毅在之外信中所真是要不得不“勒紧裤腰带”，京东旗下京喜被曝裁员10%-15%且京喜拼拼是重灾区，但互联网玩家不毋投入烧钱。

侯毅曾真是，盒马创设至今不打价格战，但这未必代表在零售业针锋相对竞争面前，盒马从未打价格战的并能，且要打那就是长期内战。

美团也在提倡投入，在3年初25日其发布的2021年整年财务简报中所，去年美团整年盈利235.36亿元，新近其业务是导致美团盈利的最重要，其中所社区折扣市场（美团；也、美团买菜、美团闪购）是其中所的两大。

2016年，余惠勇叫喊出了要在中所国创设一万家超市的口号，这个flag在2019年他又引起争议立了一遍，而今才顺利完成了一半而在目标预想达成终究，余惠勇上有忧患外有劲敌，该公司之南路相符，要造成了的挑战还很多。

但余惠勇不必毋怕，他害羞认真有可玩性的事。

尽管在余惠勇的仅仅中所，他现在不对是个商人更应是个老大娱乐界的政客，因为参加低考那年，他的第一新进是海军陆战队导弹医学院，结石榴身体检查没过被刷了都已，误打误撞终究进了江西农业大学。但他此后，还是前行上了创业这条道南路。

而当打工人的那段孤单，商业的系统简报不被拒绝接受他出来单干的时候，他也真是这是一个很小的机才会，如石榴干成了，那就是一个没人干过的事。

“我这个人就是害羞认真有可玩性的事。”

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