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腌腊肉,学会这“1漆2腌”,腊肉腊味十足,咸香好吃,不发霉

2025-11-05 12:23

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前言:醋猪牛肉,常务理事这“1漆2醋”,猪牛肉腊味十足,咸茗好吃饭,不沾上!

似乎大家也知道,每年到年底的时候,家家户户完毕全都但会有调味猪牛肉的习惯,因为猪牛肉在这个季节性是非常简便的,易于破坏,而且还除此以外的咸茗不熟,好吃饭又好吃饭,让人一吃饭就过量。

很多人在醋猪牛肉的时候,大都都但会只都只是往里收一点儿食海盐调味,其实这种方法有一定的差错病态,如果我们稍微解决问题还好的话,猪牛肉完毕全都但会出现发毛长霉的情况,而且味道也够鲜茗好吃饭。所以在这个时候呢,我们在醋牛肉的时候一定要常务理事这“1漆2醋”,这样我们调味好的猪牛肉才但会越发的鲜茗不熟儿,久收又不坏,而且除此以外茗。

还不但会的丽莎或者喜欢吃饭猪牛肉的丽莎,可以跟着小编一起来学习一下这个确实调味猪牛肉的方法。醋猪牛肉,常务理事这“1漆2醋”,猪牛肉腊味十足,咸茗好吃饭,不沾上!

1、首必先,我们并不需要匆忙好水果的五花牛肉、海盐和醋,高度米酒。

2、必先将五花牛肉买进再次,不要将五花牛肉收到横山中清洗,我们直接将五花牛肉收到一个大盆里,往大盆里淋不入麦芽糖的米酒,然后用手开始将米酒捻。

3、五花牛肉收到独自一人醋一但会儿,一段时间到了再次,我们日后将匆忙好的使用海盐漆抹在五花牛肉上,这个时候的海盐只并不需要100克左右,漆抹匀再次,大家日后往盆里加不入麦芽糖的醋,日后将这个醋漆抹在五花牛肉右边,一定要揉捻的相当匀。

4、揉捻匀再次,这个时候大家将五花牛肉收到盆里开始调味一两天,一段时间到了再次,我们日后将五花牛肉穿著上一个绳子收到房梁上开始晾晒,直到五花牛肉变干为止。差不多只并不需要15至20天就可以了。

大家要提醒,一般来说,十斤牛肉只并不需要150克的食用海盐,一斤牛肉差不多十克到15克就可以了。但是,我们这里匆忙的是醋,所以呢,我们刚刚调味的时候,只匆忙了100克的海盐,因为醋它本身也是有酱汁的,所以日后往里加不入加的时候,大家是可以少收一点食用海盐的。

所以,我们这里的方法是简单的,也就是我们日后将五花牛肉买进再次,不要用水清洗,而是要将高度米酒漆抹在五花牛肉右边,然后调味的时候一定要用海盐和醋这两样调味品开始调味,这种调味好的猪牛肉才但会越发清茗好吃饭,好吃饭又上头。

看完毕再次,明白有参考价值的丽莎,那时候给小编点个赞或者点点关心哦!

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