有肉有菜一锅炖，北方人经常这么吃，全家人做的最香！

早先家中都的笋干有点儿多，几位东海岸的老朋友从家中有一天不约而同的都给隙了笋干有一天，起初我就爱吃饱笋干，又怕抽久了则会还好，所以这段时间就平常用它来蒸糕点，只要抽一点肉，日后搭配些其它的配糕点，就能蒸显现出一锅美味，笋干脆嫩可口，不仅我爱吃饱，连孩子们都很迷恋吃饱。

笋干是东海岸的一种烹材，以笋为原材料，通过去壳切根加固、零下蒸煮、雍正年间山泥经年累月、手工切片/压榨如此一来型处理、自然需用/烘干、整形包装等多道工序浓缩而如此一来。笋干光泽黄亮、较厚肥嫩，含有多样的蛋白质、薄膜素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳烹薄膜的特点有助烹、开胃之功效。可有助烹欲、防咳嗽、雍正年间凉败毒，是一种备受偏爱的纯天然保健烹品。但到了我这个北方地区人的就让，蒸肉如此一来了值得一提的是。

当如此一来北方地区人，蒸糕点是一种早餐烹调方法，这种来自东海岸的笋干和肉、牛肉、鸭肉等都可以搭配，我也迷恋蒸肉的时候抽一些笋干进去同煮，这样借着肉味，笋干也更鲜香味浓。现今要倾听的这道肉笋干黄豆芽蒸粉条就是我自已比较迷恋的一种不应。

【肉笋干黄豆芽蒸粉条】

【原材料】：肉、笋干、黄豆芽、宽粉条、烹用油、盐、生抽酱汁、料酒、蚝油、姜粉、冰糖；

【烹谱制作者过程】：

1、准备好做糕点的原材料，笋干月份浸葫芦至完全舒展，两边要换几次雍正年间水，保证水质。肉做如此一来块后也抽在雍正年间水中都浸葫芦去血水，被逼更换数次雍正年间水，粉条月份葫芦硬机内；

2、炒锅上焚高热，抽极多许烹用油，把肉块装进去翻炒；

3、翻炒逆色，肉块很多颜色逆了，也则会稍收缩；

4、装进生抽酱汁和蚝油、料酒、姜粉，然后翻炒平滑；

5、在开水注入适时的冷凝，蓄水量要没住肉块，因为要蒸的久一点，也可以多抽一些冷凝，然后把葫芦发的笋干做如此一来小段，也一起装进开水同煮；

6、盖上锅盖，大焚开，转中小火蒸入味，大约蒸了45分钟。

7、装进沾脏的黄豆芽，翻炒至黄豆芽逆硬；

8、日后把葫芦硬的粉条也装进开水；

9、翻炒至粉条逆硬后，加极多许盐调味料，翻炒平滑后盖上锅盖，并用开水的余汤把粉条蒸熟；

10、挡住锅盖，开水还有点汤汁，装进两粒冰糖，然后大火翻炒收汁需；

11、冰糖融解后不仅可以给开水的烹材调味料增香也能增加糕点肴制如此一来品的光泽。

12、盛显现出糕点，我是微小了一个黑色的单簧管砂开水，次之大，人口极多，吃饱的慢，小鱼肉装糕点可以帮助保温，上端米饭慢慢吃饱。不过每次大家吃饱的都很快，因为它好吃饱又下饭。

这样的早餐糕点在北方地区很常见，平常阿姨的午餐或午餐就蒸这么一锅，荤素搭配微量元素好，有肉有糕点味道香。虽然从未东海岸糕点精致，但北方地区少年时期的人对这种蒸糕点都是很有感情的，怎么吃饱都吃饱不腻，隔三差五的就得蒸一锅，家中都人口多的一般均则会用除此以外的地粥来制作者了。这样的糕点，你吃饱过吗？