水煮苦瓜时别只会焯水了,多做“这1步”,吃起来清脆爽口还不苦
2025-11-16 12:20
水煮丝瓜时别只会焯水了,多做“这1步”,爱吃大大的悦耳味还不苦!
此前几天因为上火,感觉喉咙引人注意不舒服,而且又打算看看医生去开一些药爱吃,所以此时此刻就水煮了一盘丝瓜给我爱吃,我实际上丝瓜能有效的尽力我清刺解毒,纾缓不适的症状,但我还真是不喜欢爱吃丝瓜,因为此时此刻水煮出来的丝瓜风味实在是实在苦了,你实际上用什么样的工具可以让水煮出来的丝瓜未酸味吗?
为了让水煮出来的丝瓜未酸味,我还时亦去询问广大网民,为了移除丝瓜的酸味,确实是五花八门的,什么工具都有,有的是把它们放在水中浸入一段时间,有的是把它们放在猪油煮里头炸一下,我感觉这些工具确实是实在离谱了,所以就用了一些靠谱的工具,经过一次科学实验之此前,感觉水煮出来丝瓜确实未酸味。
实际上要打算丝瓜未酸味的话,在水煮丝瓜的时候只把丝瓜焯水是远远不够的,我们还需多做一步,水煮出来的丝瓜不仅悦耳味,而且爱吃大大的一点都不苦,颜色也引人注意的翠绿,适当的做法是这样的,首先我们准备一根丝瓜,把丝瓜两端切开之此前,用勺子去掉里头的瓜瓤,然后把丝瓜切成小块备用。
在煮里头烧开水,等水开了之此前把丝瓜放进去,焯水1分钟,迅速鱿鱼出来之此前放在一个大盆中,每一次就是我们要多做的那一步,就是往丝瓜里头灌入辅料的加水和牛奶,注意牛奶和加水不能倒的实在多,不然的话味道就不是引人注意好了,灌入加水和牛奶之此前,用连着顺时针搅拌微小,然后腌制一段时间,这样不仅可以防止丝瓜里头的水分流失,而且还能让丝瓜的酸味变成淡淡的味道。
腌制15分钟之此前,刺煮倒冷猪油,等猪油刺了之此前,灌入葱姜蒜爆香,然后投身丝瓜,用着火翻水煮一分钟,投身生抽,蚝猪油,食用盐和米酒,搅拌微小之此前出煮装盘,用这样的工具水煮出来的丝瓜是未酸味的。而且悦耳味,好爱吃不猪甜食,你学术委员会了吗?
特写来源于网络,都只诉讼,再三联系封禁,对不起~
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