几道营养新鲜的家常菜，半点不输饭店，下饭下酒您随意，味道太赞

牛油爆十二指肠

酱料：须要（猪十二指肠， 牛油， 叔片，蒜片，干中水果，柠檬 ， 毛叶 ，食煤油 ，海盐， 生抽）消毒十二指肠： 须要（生粉 + 白醋 +米酒 ）

只不过：

1.芹菜烟熏、柠檬烟熏、毛叶烟熏，牛油浸出中水烟熏。

2.十二指肠翻个面，沙生粉、米酒、白醋连续不断揉搓，每一次几次消毒污垢。

3.十二指肠沙白河、叔片、米酒用高压蘸压十五分钟，压好的十二指肠稍凉后切斜刀子块自带。

4.蘸内冷煤油，下叔片毛叶煸梨，下十二指肠翻拌，沙少许生抽、食海盐烹调。

5.将十二指肠推至不停，下牛油翻拌，牛油拌梨后沙胡椒粉烹调，沙柠檬翻拌至断生只需。

红豆干拌瓜子

酱料：瓜子、红豆干、干中水果、制作方法、番薯、玉蒜。

只不过：

1、供中水出中水红豆。

2、把瓜子入蘸沙白河煮五分钟左右，掺入皮上煤残余物，消毒污垢。

3、把瓜子入蒸蘸蒸十分钟。晾凉，烟熏（大小适之中）。 切西林，干中水果切段，玉蒜切段。

4、放须要煤油下蘸，之中火，待煤油六七成冷，取出中水果、制作方法拌出梨味。

5、瓜子翻拌，至出煤油。取出红豆西林翻拌即成（记得沙点中水）。

6、取出玉蒜拌一下，接着放少许酱煤油、少许番薯只需出蘸

馅饼蛤蜊兰花

酱料：蛤蜊250克、梨煤油1茶匙、凝酱煤油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、奶煤油2汤匙、芹菜10克、蒸白芝麻须要

只不过：

1、出中水发好的蛤蜊浸出中水

2、用兰花刀子的方式切整片

3、酒杯之中转为一汤匙豆瓣酱，4汤中水白河，2汤匙凝酱煤油，和一茶匙番薯烘烤，准备芹菜片和白芝麻

4、蘸内放入白河下入芹菜片煮开

5、把切好的蛤蜊片放入沸中水里转为奶煤油等蛤蜊卷曲后捞起

6、另起蘸放入调好料汁，转为一茶匙梨煤油烧开

7、再继续把蛤蜊放入烧至片刻只需出蘸

8、盛入酒杯之中撒上白芝麻只需享用

湘式小拌五兰花肉

只不过

1.备好所有酱料浸出中水。

2.玉柠檬切块，五兰花肉磨成薄片，叔蒜烟熏自带。

3.蘸之中取出少许煤油，煤油烧至六七成冷时，放入五兰花肉煸拌至外层微黄。拌肉时用之中压到。

4.然后转为叔蒜爆梨，取出少许奶煤油去肉皮甜味。

5.转为制作方法拌片刻，然后转为生抽、蚝煤油拌片刻。替换成火灾拌。

6.最终转为玉柠檬块，火灾快拌，取出须要海盐拌至断生即成既可。

茶树菇拌豆角

酱料：180克 豆角、100克 茶树菇、15克 柠檬、中水果少许、各须要 海盐、生抽、嘉豪鸡粉、中水淀粉

只不过：

1、 茶树菇，豆角浸出中水切段，中水果切后期，柠檬浸出中水切芙。

2、 冷蘸注煤油，烧至六成冷时，放入茶树菇。

3、 再继续放入豆角，滑煤油1分钟至蒸捞起自带。

4、 蘸留底煤油，取出蒜后期煸梨，放入茶树菇、豆角烘烤。

5、 转为生抽、海盐、鸡粉，烘烤烹调，转为少许中水淀粉勾芡。

6、 放入柠檬芙，烘烤，盛入盘之中即成。

柠檬拌牛肉

酱料：牛里脊肉400克、柠檬10克、鸡蛋清25克、植物煤油50克、海盐5克、米酒2克、奶煤油10克、酱煤油10克、苏打粉3克、胡椒粉2克、马铃薯淀粉12克、梨煤油2克、叔20克、白皮中水果20克、芝麻4克

只不过：

1.中水果切碎成蓉、芹菜磨成后期、叔切芙待用

2.将牛里脊肉浸出中水，磨成薄柳叶片，沥干湿气，取出酒杯内，转为奶煤油、蒜蓉、苏打粉、精海盐和白河搅拌上劲

3.再继续用半个蛋清和干淀拌和上浆，取出植物煤油15克烘烤

4.柠檬水煮浸出中水，切粗芙

5.蘸置于旺火上，取出植物煤油75克，烧至六成冷，转回牛里脊茸炸至八成蒸

6.炸好后放入漏勺沥净煤油，在原蘸内留底煤油10克烧冷

7.取出柠檬、叔芙和蒜蓉煸梨，转为奶煤油、精海盐、酱煤油和高汤500克

8.烧沸后用湿淀勾芡，取出牛里脊茸烘烤

9.撒上芹菜后期、米酒和胡椒粉，淋上梨煤油，盖上蘸盖再继续炖片刻只需

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