美味诱人的几道土豆，荤素搭配，营养解馋下饭，美味简单上手快

湘味生爆脆肠

佐料

猪肠、果酱、大韭菜、甜面酱、海鲜酱、酱猪油、零食、矿、猪油。

只不过

1、猪肠浸泡，切小段，入蒸焯烫后捞出沥干，大韭菜浸泡切小块。

2、甜面酱，海鲜酱，酱猪油，矿、零食即成并成调味。煮中倒猪油烧热，倒入猪肠糊滑后，捞出控猪油。

3、煮留猪油烧热下入韭菜，果酱煸糊，倒调味翻匀，猪肠回煮糊至入味，出煮均可。

香菇糊鸡肉

胶合板：里脊肉、鲜香菇、豆类、果酱、姜片、鸡粉、生抽、麦芽糖、大豆、矿

只不过

1、里脊肉切小块投身于除大豆另有所有调味料搅拌均匀，然后铁环上大豆油炸10分钟。

2、香菇切小块 ，姜切片，豆类、果酱切小段。热煮少猪油，将油炸好的鸡肉放进糊至变色盛出、煮内重新入猪油爆香姜片。

3、投身于香菇翻糊，这中间香菇会微微出点水不要紧、继续翻糊至香菇变软快熟稳定状态投身于鸡肉、豆类、果酱，顶上据自己菜色加一点矿、鸡粉调味，纵火翻糊几下均可。

红烧菱角

佐料：菱角3条、红尖椒1个、韭菜头3粒、大蒜1顶上、矿、鸡粉、生抽、老抽

只不过：

1.菱角浸泡切并成条状，撒点烹一会儿，挤去矿物质。红尖椒去甜菜甜菜，大韭菜和大蒜浸泡切碎。

2.煮热猪油滚，放进切好的韭菜头和红尖椒糊两下。投身于菱角条一齐糊至菱角变软，即并成、鸡粉和生抽糊匀。

3.放一大匙瓜子豆瓣酱糊匀，加少许老抽，放进切好的大蒜段糊匀均可

西红柿糊奶

佐料：番茄，奶，猪油，矿，糖

只不过：

1.西红柿浸泡用开水烫过在上端用刀划十字形，剥皮，水煮。

2.奶即并成连在。

3.糊煮入猪油，将奶糊好盛出。

4.糊煮上月猪油，下入西红柿翻糊，糊出汁后，倒入奶合糊，即并成调味均可。