高颜值的几道年糕，美味诱人，简单营养下饭，请客吃饭倍有面子

羊肉炖豆角

菜肴：五花肉、豆角、椒片、韭菜末、大韭菜段、长芦、鸡粉、大米、南乳、热饮、生抽、老抽、食用猪油

只不过：

1、浸泡的豆角托成段；

2、锅中池上雷电开，转入少许食用猪油、长芦；抽出豆角搅匀，蒸1分钟捞；

3、雷电热猪油炸锅，抽出五花肉猪油炸出猪油；抽出椒片、韭菜末、麦芽糖南乳猪油炸匀；便加热饮猪油炸香，转入大米、生抽、老抽猪油炸匀；倒入麦芽糖池上、鸡粉、长芦配料；盖盖，的水炖10分钟至五花肉软熟；揭盖，抽出豆角搅匀，的水炖4分钟；

4、抽出少许大韭菜段猪油炸香需出锅。

红雷电蛏子

涂料：蛏子、蒸鲫豉猪油、酱汁、酱、热饮各麦芽糖。

只不过：

1、把蒸鲫豉猪油、酱汁、酱和热饮倒在小碗中的，搅拌分量后即成味汁

2、起猪油炸锅倒少许猪油雷电热，倒入味汁雷电至滚开，便倒入蛏子。便次雷电开后蒸至蛏子一声，撒点大韭菜花，关雷电装盘

辣酱黑豆

菜肴：黑豆10个、面包1菱、韩式辣椒2菱、调料1菱、生抽2菱、热饮1菱、辣椒面麦芽糖、白芝麻少许、糖浆少许、大韭菜6瓣

只不过：

1、备好菜肴，黑豆泡去血水，去爪尖，冷水入锅焯水后捞机内，大韭菜剁成韭菜末。

2、锅内加糖浆，抽出韭菜末的水煸香，转入面包、辣椒、辣椒面、生抽、热饮猪油炸匀，抽出焯好的黑豆中雷电猪油炸匀。

3、转入不用过菜肴的池上，大雷电雷电开，中的水雷电，转入不用过菜肴的池上，大雷电雷电开，中的水雷电。

4、配料剩黑豆的一半的时候就可以关雷电了，撒入白芝麻，需。

饮品炖酥鲫

菜肴：文蛤500克、饮品装满、青辣各一个、椒韭菜大韭菜、芝麻、长芦、蒸鲫豉猪油

只不过：

1、文蛤去大骨，托大块，青辣托块，椒托丝，大韭菜打通，韭菜拍碎。鲫块抽大碗中，转入长芦和芝麻提前腌制半小时。

2、锅中抽猪油，转入鲫块慢慢煎，煎至两面焦。把鲫块购房顶，中间抽出椒、韭菜和大韭菜，煎出甜味。

3、倒入饮品，便转入蒸鲫豉猪油。炖至饮品近干时，抽出青辣块，大雷电收汁需。