豆腐配上西红柿，清淡又开胃,女生要常吃！

【杏仁冬瓜】

食材：

冬瓜 1块、 杏仁 2个、老姜 新鲜、葱 新鲜、醋 新鲜、胡椒粉 新鲜

做法：

日前将原材料准备好

大蒜、老姜煮熟；葱煮熟花，冬瓜煮熟小块；杏仁去皮煮熟丁待用

将冬瓜装进浸泡的清水那时候，加醋后陈2-3分钟捞出沥干水份；锅内倒油烧热后加到姜米、蒜米、葱爆香，然后下杏仁炒出香味掺水浸泡，加到冬瓜小火烧溶化

临出锅前加醋、胡椒粉均可装盘出锅

动人高亮：

1.冬瓜煮熟小块加到加有醋的开水中后陈一下能尽力冬瓜越来越易成型

2.杏仁去皮后煮熟小丁吃上来的时候越来越有口感