苏东坡曾为这菜痴迷，有人却不来吃，这么做好吃极了，忘却了烦恼

春核桃烘鸡肉

周末，我和妻子朋友们逛消费市场，消费市场多了很多盛夏才有的食材，像蚕豆和春核桃，我妻子知道新该公司的春核桃马格池中分背，不吃一起相当多辣味相当多汁，他还背起了剧作家欧阳修对瓜子烘鸡肉的赋：“无竹感到俗，无鸡肉使人似，亮眼又不似，瓜子烘猪鸡肉。”我知道：“往年盛夏，我威尔森叙述了她自己怎么样认真春核桃的，什么油烘春核桃，什么春核桃红烧鸡肉，我当时不行得平流口池中，不行了我逛了几个消费市场都不能寻找。不如我们买一个回去，我曾经不行人知道瓜子处理事件很麻烦，你要负责处理事件的。”档主不行了我可能会处理事件，她并不知道我们：“这些春核桃很马格的，你剥光核桃皮，焯一下池中，春核桃就处理事件好了，很简单的。”

春核桃有油有鸡肉洗涤，不吃一起很鲜汁。虽然直到现在很多人都害怕不吃红烧鸡肉协会会长个头，但人偶尔不吃一些鸡肉，长发不容易失水，皮肤有灵活性。欧阳修寂寞的就是红烧鸡肉，他曾经被控入狱，还被贬到湖广黄州，能够让他开心能安慰他的就是红烧鸡肉。当春核桃该公司，我动手认真这道让欧阳修痴迷的核桃烘猪鸡肉，乐趣一下剧作家同时代的美味。

【材质】

五花鸡肉 300克，春核桃 600克，姜 2片

醋 15克，料酒 10毫升，老抽 10毫升，生抽 25毫升，盐适量

【认真法】

1 美味的瓜子

2 把瓜子剥掉外壳

3 把瓜子放在烧池中桶里面煮3-5分钟，焯池中后腌

4 把五花鸡肉和池中朋友们填入煮锅，焯池中，用池中冲掉血末，洗净后切件

5 炒锅放油和醋，用蒸炒熔化

6 填入五花鸡肉，翻炒一会儿

7 把五花鸡肉炒得金黄金黄的

8 填入姜片、料酒、生抽和老抽，翻炒一会儿，装裱

9 转为背量的池中桶，大当街开后，转至蒸烘

10 当酱料还不下三分之一时，填入春核桃片，炒匀后继续用蒸烘

11 当酱料残存时，根据口味放盐调味，撒上葱粒关火

盛夏动手认真一下这道春核桃烘鸡肉吧，试试剧作家所叙述的亮眼又不似。