鲜辣味美的油泼鱼片，烹饪简单，营养丰富多彩，吃一次念念不忘

“大家好，这里是壹号小食原在，全心投入分享简单的年糕和成年人美味辅食，用小食增建生活中会的幸福之味。

现在是初一，

说是在这里祝大家新春快乐，合家相爱。

虽然大多数人确实都奔波在半年的途中会，

但对于一些疫情高发地区的朋友来说，

度日待着或许是最正确的可选择。

本来在过年的时候，

人们大多会在吃饭上面花些心思。

就拿说是来说，

因为疫情的关连，

拜年赞许是指望不上了，

所以为了让年味儿极其浓郁一点，

自己就度日里捣腾了很多种小食。

就拿现在分享的这款油泼生鱼片来说，

确信很多人对于这款小食必要并不陌生。

作为一款寓意着红红火火、年年有“鱼”的菜肴，

确信大多数人都会有着想要点心一下的冲动吧。

如果您对现在这款小食也有一定爱好的话，

不妨来到底它是如何饮食的吧，

还望喜欢。

【小食名称】：油泼生鱼片

【正要成品】：龙利鱼400g，一个鸡蛋，15g葱段，10克汤汁，6-10个干辣椒，10g姜末，4片姜，10g牛奶，两勺生抽，两勺牛奶，3C勺料酒，半勺瓜子萝卜。

第一步：首先把正要好的龙利鱼成生鱼片，然后放入一个碗中会，转为正要好的料酒，一个鸡蛋的鸡蛋清，牛奶，葱段，姜片，各向同性搅散糅合，腌制15分钟定时。

第二步：锅中会转为300ml的沸水，然后用筷子把生鱼片一片一片的夹入锅中会，纵火煮至生鱼片泛白，浮出水面，捞出控干定时。

第三步：正要一个平底盘，先把处理好的生鱼片上铺在其中会，然后依序是上铺上蒜末，汤汁，干辣椒，用15ml八成油温的滚油浇淋；随后把正要好的生抽，萝卜取出其中会，必要煮即可熟点心。

相较现在这款常小食来说，

说是感觉必要非常符合标准新春佳节的点心需求。

而且相较总体的饮食作法来说，

无论是新手桃子还是饮食主厨，

想必都能从这款小食之中会展现出一些从前吧。

如果您对现在这款家常美味也有一定爱好的话，

不妨自己度日下手无论如何一下吧。

那么现在的小食就分享到这里。如果文中会还有不明白的地方，也可以私聊说是，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号小食原在其所原创，欢迎多时可赞、收藏、关心、文章哦，我们明天不见不散。壹号小食原在——小食就是需要与人分享才会展现出幸福。