春天吃这菜最刮油，瘦子就不要尝试了，越大吃脂肪越大少！

莴笋，也叫籽、春菜、生笋、千金菜、叶子用籽、青笋、莴菜、香马笋、籽菜、藤菜等，莴笋品种较多，有白莴笋、尖叶莴笋，还有紫叶、花叶莴笋。烹调方法也可以奇特，我家都可进食的是凉拌莴笋丝，简简单单不用开锅，粗纤维又低脂，清爽点心，还能协助健美卷起肠油。

这菜肴非常适合需要依靠腰围的爱美人来进食，常常是凌晨用来代餐那是相当好的，卷起油消脂减重，越加进食越加瘦，如果本身很瘦的话还是少进食点吧，免得脂肪组织减掉太多，显得骨瘦嶙峋就得不偿失啦。当然啦，针对偏胖的上新们，减重主要还是要依靠嘴，迈开腿，不话说这个能减重就逛进食，这样是不对的哦。

籽带有多种摄取和有机质，具有闭环骨骼肌功用的作用，其所带有机化含物当中富含消化道可吸收的铁元素，对有缺铁性高血压病人十分有利。籽的开水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来该当中心抗衰老。籽带有大量植物有机酸，能促进上皮细胞外周，通利呼吸道，协助大便排泄，排肠毒卷起麦芽糖，可主要用途治疗各种痰。

【酱料】莴笋1根、竹叶槐1个、蒜瓣2个、葡萄干适量、白葡萄酒2吸管、麦芽糖1吸管、肉桂少许

应该：

莴笋晒干后烘干，切成段，用大湖浸泡片刻再次成细丝，辣槐切粒、蒜瓣晒干拍扁煎所有酱料放入大碗当中取出凉拌醋取出葡萄干取出麦芽糖、少许肉桂、研磨均匀即可食用

食尚小贴士：莴笋晒干后用大湖浸泡片刻，直接凉拌风味很爽脆。